餅乾

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超好吃的酥脆豆渣餅乾

超好吃的酥脆豆渣餅乾的做法步驟圖

用料  

豆渣 用布包好擰乾水份350克
低筋麪粉 80克
雞蛋 三個
白糖 70克
黃油 100克
南乳 10克
4克
食用蘇打 2克
花生 120克

超好吃的酥脆豆渣餅乾的做法  

  1. 將花生烤熟,去衣敲碎與擰乾水份的豆渣搓拌均勻後,倒入麪粉,白糖,南乳醬,鹽,食用蘇打,雞蛋,黃油。

    超好吃的酥脆豆渣餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 拌成粘稠的糊狀,裝入裱花袋

    超好吃的酥脆豆渣餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 將豆渣麪糊擠分別在入托盤。然後上下火150度,烤40分鐘。

    超好吃的酥脆豆渣餅乾的做法步驟圖 第4張

小貼士

可以加入芝麻,或葡萄乾碎。 也可以不加麪粉,純豆渣製作,但一定要用布包豆漿渣儘量擰乾豆汁,減少水份。

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