兒時最愛-醜醜蜂巢蛋糕

小時候很愛吃蜂巢，覺得很神奇。但時至今日，仍然有很多人不喜歡他，但蜂巢於我，就像是現時的髒髒包吧。

用料  

兒時最愛-醜醜蜂巢蛋糕的做法  

1. 水和細砂糖倒入鍋中煮開，關火併攪拌均勻成爲糖水，冷卻待用

2. 雞蛋打散，加入煉乳、蜂蜜，攪勻。

3. 再加入玉米油，攪拌乳化。

4. 篩入低粉與小蘇打，攪拌成麪糊

5. 麪糊中分三次加入冷卻的糖水，每次攪拌均勻

6. 麪糊蓋上保鮮膜，室溫靜置45分鐘以上

7. 模具中抹油，淨值好的麪糊倒至7分滿，180度預熱好的烤箱，25分鐘。冷卻後出模。