營養西紅柿🍅瘦肉湯

作爲廣東人，湯在飯桌上是必不可少的一道菜，很多時候因爲時間關係，不能每天熬湯，所以很多時候爲了方便只能做一些簡單快速又好喝的湯。西紅柿🍅含有豐富多樣的營養，不僅煮湯還是炒菜都是很受歡迎。

用料  

營養西紅柿🍅瘦肉湯的做法  

1. 將西紅柿🍅洗乾淨切塊，放入湯鍋內加水大火煮

2. 瘦肉切片備用

3. 待鍋內湯煮開後放入瘦肉繼續熬煮，同時加入胡椒粉

4. 一般大火熬煮10分鐘左右，西紅柿熬出汁加入香菜和鹽即可起鍋

小貼士

這是一個很簡單的湯，一般10分鐘內即可完成，不僅營養，還方便。瘦肉應選擇精瘦肉，如果選擇含脂肪較多的，可能湯會比較油膩。不喜歡香菜的也可以選擇放蔥花。