雙重芝士古早蛋糕🍞☘️ 食譜坊 蛋糕 9.55K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 5個 奶油奶酪 125克 牛奶 60克 低筋麪粉 80克 細砂糖 75克 食用油 60克 香草精 適量 檸檬汁 適量 芝士片 3片 雙重芝士古早蛋糕🍞☘️的做法 用熱水隔熱融化奶油奶酪。 熱油加入低筋麪粉攪拌均勻,倒入牛奶,分3次加入蛋黃攪拌均勻後加入奶油奶酪。打發蛋白至大彎鉤,再加入第一份材料攪拌均勻。 風爐:150℃-30分鐘,140℃-10分鐘,完成。 TAG標籤:蛋糕 芝士 古早 #