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雙重芝士古早蛋糕🍞☘️

雙重芝士古早蛋糕🍞☘️的做法步驟圖

用料  

雞蛋 5個
奶油奶酪 125克
牛奶 60克
低筋麪粉 80克
細砂糖 75克
食用油 60克
香草 適量
檸檬汁 適量
芝士 3片

雙重芝士古早蛋糕🍞☘️的做法  

  1. 用熱水隔熱融化奶油奶酪。

    雙重芝士古早蛋糕🍞☘️的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油加入低筋麪粉攪拌均勻,倒入牛奶,分3次加入蛋黃攪拌均勻後加入奶油奶酪。打發蛋白至大彎鉤,再加入第一份材料攪拌均勻。

    雙重芝士古早蛋糕🍞☘️的做法步驟圖 第3張
  3. 風爐:150℃-30分鐘,140℃-10分鐘,完成。

    雙重芝士古早蛋糕🍞☘️的做法步驟圖 第4張
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