韓國包袱蛋糕

沉重的包袱是負累
甜蜜的包袱是幸福
讓我們一起幸福吧！

用料  

韓國包袱蛋糕的做法  

1. 豆沙糖皮分成兩等份，一份調成白色，一份調成任意自己喜歡的顏色

2. 分別擀成薄片，約2mm厚

3. 同樣的薄片

4. 分割成類似於梯形的樣子，白色2片

5. 藍色也是2片，分別折出褶皺

6. 我是直接在海綿蛋糕胚子上演示的哈。
   放第一片糖皮。

7. 放第二片糖皮，最好是一片壓着一片，不要露出蛋糕體，相鄰的糖皮顏色要錯開。

8. 四片糖皮依次放好，整理好後，把多餘的切掉。

9. 在剩餘的兩種糖皮上分別取兩個水滴型糖皮，把圓的那一端捏出褶皺，就是上圖這樣。

10. 做四個哦

11. 組裝上去，把多餘的去掉。

12. 再取一點兩種顏色的糖皮，混合在一起，團成小球，摁扁，組裝上去。

13. 成品就是這樣了。

小貼士

1，這是6寸蛋糕爲例的，糖皮分成了4片。六寸以上就要依次成對增加糖皮片數了，8寸6片，10寸8片……
2，糖皮要薄一點，約2mm吧，糖皮太厚的話，褶皺就會不太自然，顯得生硬。
3，組裝時糖皮要一片壓着一片，不要露出蛋糕體。
4，包袱角，不要弄得太大，否則顯得憨憨的，缺乏靈動美。一切以視覺效果的協調爲準則。
5，包袱角的邊緣刷了一點白色素，這樣更立體，沒有也可以不刷的。
小夥伴們做起來吧
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