低脂僞盒子蛋糕
上週給小外甥做了個奧利奧鹹奶油巧克力蛋糕,沒給配偶留一口,送給小外甥後,他看着很好吃,偷吃了一口,第二天一大早就跟我鬧,說怎麼沒給他做那麼好吃的蛋糕,他也要吃🙄(吃你妹,熱量這麼高
剛好前幾天做的大理石香蕉蛋糕沒怎麼吃,拿了幾片出來做了這個僞盒子蛋糕。
用料
蛋糕坯或磅蛋糕片 | 隨便幾片,看容器 |
紅薯泥 | 適量 |
沙拉醬/自制奶酪 | 適量 |
肉絲 | 適量 |
蜜紅豆/紅豆沙 | 適量 |
低脂僞盒子蛋糕的做法
第一層先放蛋糕片,然後紅薯泥,再放蜜紅豆,接着再鋪一層蛋糕片,然後用勺子塗抹一層沙拉醬直至均勻,再放上肉鬆壓一壓,齊活兒了!!
小貼士
這是省事兒低脂版,一般都是用蛋糕坯來做,可以放一些麻薯在中間,用豆乳或者奶油之類的增添風味。當然,那就不是低脂版本了,是正常版。正常版好吃啊,我這也不賴,純屬消耗庫存。