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香蕉鬆糕

香蕉鬆糕的做法步驟圖,香蕉鬆糕怎麼做好吃

此方做出來不甜有淡淡的香蕉清香,喜甜的可多加糖,以下量可以做6個小蛋糕

用料  

香蕉 1根
雞蛋 1個
牛奶 90克+10克
砂糖 20克
低筋麪粉 150克
泡打粉 5克
椰子油 20g
白糖 20克

香蕉鬆糕的做法  

  1. 1.香蕉壓泥
    2.加入椰子油,牛奶,白糖,雞蛋攪拌均勻
    3.低粉和泡打粉混合過篩入麪粉
    4.翻拌均勻,倒入模具

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  2. 入烤箱125℃,20分鐘,200℃,5分鐘上色出爐

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