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健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)

健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖

嘴饞想吃蛋糕,但是外面的蛋糕又太甜啦!感覺不太健康,就自己動手做啦!英國最近確診的人數也越來越多,就窩在家裏研究研究吃的😋
配方里面的食材都很健康!吃多了也完全不會有負罪感!

用料  

雞蛋 2個
90%的黑巧克力 1塊
全麥麪粉 60g
紅紅的蘋果 1只
甜甜的蜂蜜(也可以不加喔) 1勺
泡打粉 1小勺子(大概5g)
橄欖油 1勺
椰蓉 1小撮

健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法  

  1. 兩個雞蛋裏面加入一勺橄欖油,攪和攪和

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 拿刨絲器把蘋果擦成泥,加進去

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 家裏沒有可可粉,我就拿了一塊兒90%的黑巧克力🍫融化,然後加進去攪拌均勻。我自己比較喜歡吃黑巧,小夥伴們可以根據自己的喜好調整,隨便加其他的巧克力都可以☺️

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 稱好60g全麥粉+5g左右泡打粉+一小勺鹽。然後攪拌均勻

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 把剛纔攪和好的粉兒加入溼性材料裏面,使勁兒攪拌均勻。

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第6張
  6. 在方形的容器裏面墊上一層油紙,然後把麪糊糊倒進去,在桌子上震兩下,給它排排氣!

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第7張
  7. 放入預熱好的烤箱,180度烤20分鐘左右就好啦,時間可以根據實際情況調整,拿筷子輕輕戳一下表面,如果有點軟的話可以再多烤一會兒。

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第8張
  8. 放涼切塊兒!撒上椰蓉!噔噔噔噔~                    美味的全麥布朗尼🍰就做好啦! 咬一口!超滿足!!

    健康美味全麥布朗尼蛋糕(超級簡單)的做法步驟圖 第9張