巧克力馬芬(超級簡單) 食譜坊 蛋糕 2.88W 大中小設定文字大小 超級簡單,人人都能做出的美味馬芬 用料 低筋麪粉 85g 可可粉 15g 泡打粉 3g 黃油 65g 細砂糖 50-60g酌情 雞蛋 1只 動物鮮奶油 60g 巧克力豆 50g酌情 杏仁片 少許 巧克力馬芬(超級簡單)的做法 低粉、可可粉、泡打粉混合過篩。 黃油切小塊,室溫軟化、打散。加入細砂糖繼續打散至膨脹。 蛋液分次加入黃油,邊加邊攪拌均勻。 粉類、黃油蛋液、鮮奶混合,橡皮刮刀攪拌。加入巧克力豆。盛入模具,表面撒杏仁片。 中層,175度,25分鐘。圖中的小馬芬時間要短些。 TAG標籤:巧克力 馬芬 #