高壓鍋食譜

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又快又簡單的銀耳湯

又快又簡單的銀耳湯的做法步驟圖

滿滿的膠原蛋白,再也不用爲喝一碗銀耳湯費上一天的功夫,熬呀熬呀,熬成黃臉婆才喝上!哈哈哈😄

用料  

銀耳 1朵
枸杞 一小撮
黃冰糖 一小把
蓮子 一小把
喜歡的水果 雪梨,枇杷火龍果等等

又快又簡單的銀耳湯的做法  

  1. 先把銀耳泡發,如果是碎耳,可以直接洗淨放鍋裏(一定要高壓鍋哦😊)

    又快又簡單的銀耳湯的做法步驟圖 第2張
  2. 這一步忘記拍照了,就是把銀耳撕碎,蓮子洗淨,放進高壓鍋裏,壓制10-15分鐘,我用的是整個雪耳,壓了12分鐘。根據你用的銀耳量適當調整時間

  3. 自然放氣後,將枸杞和冰糖,還有你喜歡的水果放進鍋裏,悶一會讓冰糖融化,就可以喝了!我喜歡水果脆脆的感覺,如果你喜歡吃軟軟的,也可以把水果和銀耳一起壓!

    又快又簡單的銀耳湯的做法步驟圖 第3張
  4. 滿滿的膠原蛋白的銀耳湯好了!

    又快又簡單的銀耳湯的做法步驟圖 第4張

小貼士

一定要用高壓鍋😊

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