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純素全麥南瓜香蕉蛋糕(無蛋無糖無油,甜味滿足!)

純素全麥南瓜香蕉蛋糕(無蛋無糖無油,甜味滿足!)的做法步驟圖

這是個不需要雞蛋的蛋糕,用的是巴旦木奶,材料超簡單但是味道很濃郁,口感比較溼潤紮實,南瓜和香蕉本身都很甜無需再加任何糖啦。

用料  

南瓜泥 200g
去皮香蕉 70g
燕麥粉(全麥粉) 50g
巴旦木奶 25ml
一點
泡打粉 3g

純素全麥南瓜香蕉蛋糕(無蛋無糖無油,甜味滿足!)的做法  


  1. 💡味道就是濃濃的南瓜香蕉味,熱的時候更好吃,冷藏以後口感就像溼潤的發糕,但是吃着真的很甜。
    烤完就是圖上的樣子,它本來應該是表面有層皮的,會裂開更好看,因爲我家烤箱沒有溫度調節又小,我怕頂部烤焦了,中途取出來把頂部給取了下來吃掉了😂所以原本的樣子更加像一個蛋糕!

    純素全麥南瓜香蕉蛋糕(無蛋無糖無油,甜味滿足!)的做法步驟圖 第2張