甜薯蛋糕【Cooking Tree】 食譜坊 蛋糕 4.42K 大中小設定文字大小 傳送門:這次的作者是一位可愛的韓國小姐姐。 用料 甜薯(做熟去皮) 280克 細砂糖a 50克 淡奶油a 100克 淡奶油b 200克 砂糖b 30克 水 80克 砂糖c 80克 六寸海綿蛋糕 兩片 甜薯蛋糕【Cooking Tree】的做法 甜薯泥加入砂糖a分次加入淡奶油a攪勻。 水加入砂糖c微波加熱一分鐘,攪拌至糖溶化。 用步驟2刷在蛋糕片的兩面。 在兩片蛋糕中間夾上甜薯泥 淡奶油b加砂糖b打發至硬挺,抹在蛋糕上不用抹得很平。 用篩網擦出蛋糕屑 將蛋糕屑粘在奶油上,用奶油和甜薯塊裝飾一下。 做法簡單顏值高的蛋糕就完成啦。甜薯的加入還給它帶來了一絲健康食品的趕腳😝😝😝 TAG標籤:甜薯 蛋糕 tree Cooking #