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【cooking tree】桃子芝士蛋糕

「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖

用料  

消化餅乾 60g
紅糖 10g
黃油 25g
芝士
奶油奶酪 170g
糖粉 35g
原味酸奶 45g
香草精 2g
吉利丁片 3g
淡奶油 70g
桃子果凍
桃子風味飲料 200g
吉利丁片 5g
桃子 兩個

【cooking tree】桃子芝士蛋糕的做法  

  1. 將碾碎的70g消化餅乾,10g紅糖、25g融化的黃油攪拌均勻

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入15*4.5cm模具中冷藏

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 170g奶油奶酪+35g糖粉+45g原味酸奶+2g香草精攪拌均勻

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 加入3g融化的吉利丁片

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 加入70g打至5分的淡奶油

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 冷藏一小時

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 桃子風味飲料200

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 加熱30秒

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 加入5g泡軟的吉利丁片

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 將桃子切丁加入上步

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 倒入冷藏兩小時

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 完成

    「cooking tree」桃子芝士蛋糕的做法步驟圖 第13張