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西瓜🍉瑪德琳

西瓜🍉瑪德琳的做法步驟圖,怎麼做好吃

突然靈感哦😄
擠麪糊時不要中途停要一下子利落。否則會影響最後成品的美觀。

用料  

低筋麪粉 50克
雞蛋 1個
泡打粉 1.5克
黃油 50克
細砂糖 30克
香草 少許
食用色素 綠色和紅色
黑芝麻 少許
4寸圓形模具 漢堡包模具可以

西瓜🍉瑪德琳的做法  

  1. 雞蛋打散後加入糖和香草精攪勻。
    在將低筋麪粉泡打粉混合過篩到
    蛋液裏攪拌均勻。
    在將融化後的黃油倒入麪糊中攪
    拌均勻。
    在將麪糊分爲三份
    原味麪糊取一大勺倒入裱花袋中擰
    緊口放入冰箱冷藏一會。
    在去同量的麪糊加入食用色素綠色
    攪拌均勻。也是倒入裱花袋中擰緊。入冰箱冷藏
    在將剩下的麪糊加入食用色素紅色拌勻後倒入
    裱花袋中擰緊口放入冰箱冷藏一會。
    待麪糊取出後將模具塗抹少許黃油和撒麪粉。
    烤箱預熱到180,
    在將綠色麪糊擠入模具內。以畫圈方法。
    在將原色麪糊也以同樣方法擠入模具內。
    最後將紅色麪糊擠入模具內。
    將黑芝麻撒在紅色麪糊表面即可。
    模具放入烤盤中進入烤箱中層180度十分鐘即可。麪糊不是太多的時間上偏短。
    蛋糕烤好後用小刀切成四分。
    最後擺盤。


    西瓜🍉瑪德琳的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張