芒果班戟（千層蛋糕）

用料  

芒果班戟（千層蛋糕）的做法  

1. 碗中加入牛奶

2. 2個雞蛋

3. 加入白糖攪拌均勻

4. 加入低筋麪粉攪拌，加入融化的黃油

5. 過篩一遍

6. 中小火加熱，不放油，面片起泡泡就可以了。

7. 整理平整備用

8. 淡奶油250g，白砂糖20g打發到立起尖角。

9. 芒果切塊

10. 草莓切塊

11. 黃桃罐頭切塊

12. 在班戟皮的中間擠上奶油，奶油上放自己喜歡的水果，在擠上奶油，整齊的疊好

13. 放冰箱冷藏20分鐘，完成✅

14. 同樣方法，也可以做成千層蛋糕，適量奶油塗抹到蛋皮上，邊緣一釐米不抹，蓋上一層蛋皮，在抹奶油，然後加適量芒果丁，一層一層往上摞，冰箱冷藏口感更好。

15. 千層蛋糕就好了。