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玫瑰花環蛋糕

玫瑰花環蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

奶油霜裱花+酸奶芝士慕斯蛋糕
爲自己建一個菜譜,記錄掉入這個燒錢而又美好的坑裏的進步點滴~

用料  

意式奶油霜 500g
6寸慕斯蛋糕 一個

玫瑰花環蛋糕的做法  

  1. 製作戚風蛋糕底的慕斯蛋糕。

    玫瑰花環蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 製作奶油霜,裱出所需要的花朵。

    玫瑰花環蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 慕斯脫模。

    玫瑰花環蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 組裝蛋糕。

    玫瑰花環蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

酸奶和芝士1:1的比例混合,沒有分成兩層來做,也很好吃。
奶油霜用多美鮮金裝,用廚師機制作奶油霜,顏色比較白。