玫瑰蛋糕 食譜坊 烹飪方法 4.9K 大中小設定文字大小 自己實驗好多次得到的黃金配比,不出油,軟硬適中。巧克力做的花瓣 裏面是慕斯蛋糕 用料 70%可可脂黑巧 120克 玉米糖漿 45克 玫瑰蛋糕的做法 巧克力隔水融化後離火加入玉米糖漿拌勻 放涼後整形,然後一片片貼到蛋糕上(此圖片是沒有噴霜的蛋糕) 首頁的圖片和這張圖片上的磨砂感是巧克力噴砂機噴的。 小貼士花瓣擀的薄薄的就很逼真啦~ TAG標籤:蛋糕 玫瑰 玫瑰蛋糕 好吃 #