烹飪方法

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軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯

軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖

有肉有菜一鍋出,小火慢燉湯鮮味美,不腥不羶還帶有一絲蘿蔔的甘甜~

用料  

羊排 500克
蘿蔔 1根
3片
1勺
適量
蔥花 適量

軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法  

  1. 羊排剁塊加薑片料酒下鍋焯水

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第2張
  2. 煮開後撈出洗淨

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第3張
  3. 蘿蔔切塊

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第4張
  4. 羊排下熱水中,加薑片料酒,開鍋後轉小火燉40分鐘

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入白蘿蔔,繼續燉20分鐘

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋前撒蔥花 加點鹽出鍋

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第7張
  7. 完成

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第8張
  8. 軟爛入味

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第9張
  9. 來上一碗太舒服了

    軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法步驟圖 第10張