蛋撻

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懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)

懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)的做法步驟圖

辦卡送了個小烤箱,從此走上新的美食道路。

用料  

純牛奶 140克
2個
淡奶油 120克
煉乳 15克
棉砂糖 35克

懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)的做法  

  1. 把所有的配料攪拌,棉砂糖很快溶解,不用擔心

    懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)的做法步驟圖 第2張
  2. 購買現成的冷凍蛋撻皮,強烈建議不要自己做,又便宜,又容易儲存,別和自己過意不去

    懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋液倒9分滿,我因爲喜歡蛋液,所以加的很多

    懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入烤箱,中下層,上下火200度25分鐘

    懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)的做法步驟圖 第5張
  5. 米其林大廚最喜歡的焦褐感,有條件的在結束以後下層不加熱,上層250度烤2分鐘,增加焦褐感。

    懶人超滑嫩葡式蛋撻(趕超KFC)的做法步驟圖 第6張