超滑嫩無糖無粉蛋撻㊙️超越KFC❗
太喜歡吃蛋撻了🍮家裏有烤箱的一定要試試這款老人小孩都喜歡的無糖低碳版快手蛋撻❗❗❗分享一個簡易版生酮蛋撻配方～再不用嘴饞KFC的葡式蛋撻🌟雖然沒有辦法做的樣式和人間版的一樣😎但是口感口味也忒令人着迷了😌覺...
超滑嫩蛋撻—新手烘焙
此方子很好用，做了三次都沒失敗～過年家裏人多，所以做了24個，大家可以根據自己想要的蛋撻數，相對應的減少材料。用料淡奶油200克純牛奶340克全蛋2個蛋黃2個糖70克超滑嫩蛋撻—新手烘焙的做法奶類和糖攪拌均勻，放置一旁（讓糖均...
懶人超滑嫩葡式蛋撻（趕超KFC）
辦卡送了個小烤箱，從此走上新的美食道路。用料純牛奶140克蛋2個淡奶油120克煉乳15克棉砂糖35克懶人超滑嫩葡式蛋撻（趕超KFC）的做法把所有的配料攪拌，棉砂糖很快溶解，不用擔心購買現成的冷凍蛋撻皮，強烈建議不要自己做，又便宜...
超滑嫩蒸水蛋
同事說水蛋總是不夠嫩，今天正好做了，於是就有了今天的菜譜。用料雞蛋4個油（你家用什麼油都行，花生油，玉米油隨意）1～2湯匙鹽2克水大約雞蛋的三倍體積錫紙一小張超滑嫩蒸水蛋的做法四個雞蛋，打入盆中加少許鹽少許油攪勻加三倍於...
超滑嫩蛋撻（無淡奶油版）
沒有淡奶油也能做出好味的蛋撻噢~用料牛奶250ml雞蛋2只糖50克超滑嫩蛋撻（無淡奶油版）的做法把糖倒進牛奶裏可以加熱到糖融化爲止然後等牛奶液冷卻蛋倒入牛奶液裏攪勻再過濾一下就可以倒入蛋撻皮裏開始烤啦我家烤箱溫度...
蟲草花蒸雞，超滑嫩
用料雞半隻蟲草花1小把紅棗2顆醬油2勺生薑1小塊鹽少許玉米澱粉1勺食用油1勺蟲草花蒸雞，超滑嫩的做法準備好材料蟲草花已經，姜切絲，紅棗去核切片雞肉洗淨放入大碗，加醬油，鹽，薑絲，抓拌均勻再放入蟲草花，紅棗片，玉米澱粉，再次抓拌...
滑滑嫩嫩的燉蛋 超簡易
用料雞蛋1個鹽1勺老酒適量水適量醬油適量蔥適量滑滑嫩嫩的燉蛋超簡易的做法挑一個雞蛋🥚打入碗中，用筷子打散100下左右，不嫌累的200下也可放入一勺鹽繼續打散，鹽可以讓蛋凝固的很完美放一點點阿拉老酒去腥，再倒入較熱的水...
超滑嫩雞蛋羹
用料雞蛋2個鹽適量蔥花適量豉油半勺香油半勺超滑嫩雞蛋羹的做法兩個雞蛋加入適量鹽1.1.5的溫水，攪拌成蛋液，過濾蛋液，蓋上保鮮膜用牙籤扎孔水開後大火上鍋蒸10分鐘出鍋淋上香油和生抽蔥花即可...
微波爐做超嫩超滑【乾貝滑蛋】
微波爐做蛋羹總是不盡如人意…口感幹開爐門就塌碗上一圈蛋液極難洗…後來發現微波爐做蛋的關鍵就是加適量的！溫水！（其實水蒸蛋也一樣幾顆仙貝就能增添水分和鮮味（補蛋白質人士狂喜用料雞蛋2個冷凍乾貝10粒蔥花2克生抽1/2...
{超滑嫩} - 乾燒嫩雞胸
只要一個步驟，保證你的雞胸又滑又嫩！！先將容易乾柴的雞胸沾上太白粉再下鍋油煎，再利用乾燒的手法調配醬汁，這樣的組合不但讓雞胸吃起來滑嫩可口，酸甜帶微微辣的醬汁更是讓人開胃，如果妳討厭雞胸硬柴的口感，一定要試試看，保證你...
超滑嫩的香菇蒸滑雞！！！
如果你在減肥，又想吃肉，放過水煮或者煎雞胸，來試試香菇蒸雞。少煙少油，低脂營養，簡單快手壓根都不算他的決定性優勢。嫩！滑！纔是他的最牛掰之處！你不試試，都不知道原來雞肉可以好吃到這個地步~用料雞腿2只香菇好多朵薑片鹽克蠔...
超嫩滑蒸蛋
多少個雞蛋都是可以的，多了蒸的時間加長几分鐘就好了，雞蛋跟水的比例是1:1.5哈，還有，爲什麼要用涼開水，水煮過了就沒有氧離子呀，就不會產生氣泡，蛋蒸出來才嫩滑，這可是我家老奶奶祕方，現在，我什麼都告訴你了耶╮(╯▽╰)╭用料...
蝦仁滑蛋～超嫩滑，超美味
簡單快捷又好吃的一道菜用料雞蛋3個蝦仁10多個蔥1根黑胡椒粉（可不加）適量生薑粉（可不加）適量鹽適量料酒適量蝦仁滑蛋～超嫩滑，超美味的做法雞蛋3個打碗裏（有一個雙黃蛋😄）蔥切碎放進去，放少許鹽，一起打散備用。蝦仁放少許鹽，料酒，...
超嫩滑港式滑蛋蝦仁
偶然間在微博上看到一段視頻，是一個香港老師傅教怎樣才能炒出超嫩的滑蛋蝦仁，超級熱愛這道菜的我馬上按照他的方法進行了嘗試，果然有茶餐廳裏的感覺，所以決定在這裏分享給大家，希望得到大家的返圖哦～用料雞蛋適量蝦仁200克...
超滑嫩蛋羹
超滑嫩蛋羹學起來呦，北方的家裏，蛋羹大多是給小baby添加輔食的，小時候媽媽偶爾會做，蛋羹蠻有營養，工作了以後自己經常做了當早餐，總結了個不錯的方法。以下是按照一個雞蛋做的！之前堂姐教我一個雞蛋放6半殼水，可是用蛋殼量着...
超嫩滑牛湯
牛肉切片這樣做，嫩滑可口，鮮美四溢，簡直太好吃了！用料牛肉500g娃娃菜適量香菇適量豆腐皮適量香菜適量雞蛋蛋清澱粉1勺胡椒粉適量超嫩滑牛湯的做法準備食材：娃娃菜切塊香菇切片豆腐皮切絲香菜切段500g牛肉切片500g牛肉分4次...
超嫩滑燉蛋
用料雞蛋2個鹽半勺溫水適量麻油2勺超嫩滑燉蛋的做法雞蛋打散加溫水加鹽攪勻撇去泡沫包好保鮮膜扎小眼水開後上鍋蒸8分鐘淋麻油即可小貼士一定要撇去泡沫這樣纔會光滑...
超嫩蝦滑
比店裏好吃一百倍的蝦滑，孩子吃的放心😊用料蝦一斤蛋白1個鹽一點點料酒5克澱粉①小勺超嫩蝦滑的做法蝦去殼去蝦線加入鹽，料酒，澱粉，蛋白，攪拌混合放入小美鍋中，10秒速度10，再壁上刮下來，再10秒速度10（看成品成果，覺得不夠細膩，再...
水蒸滑蛋（超嫩滑）
蒸滑蛋廣東人叫做蒸水蛋，有些地方叫蒸雞蛋羹。不管它叫什麼名字，能夠蒸出又滑又嫩、表面光滑似豆腐腦的雞蛋羹纔是最重要的。其實不難，只要2個祕訣，就可以做到。祕訣1.雞蛋與水的比例是1：2.5，也可以是1∶3；祕訣2.用涼開水，...
超嫩滑蛋撻
用料蛋黃2個純牛奶100克奶油200克煉乳20克細砂糖15克超嫩滑蛋撻的做法準備一個烤盤烤箱預熱200度1、提前把蛋撻皮拿出來放在烤盤裏解凍2、純牛奶里加入細砂糖煉乳加熱到全部融化不用煮開（隔水加熱也可以）3、加入淡奶油...
超嫩滑雞蛋羹
用料雞蛋1個溫水少許超嫩滑雞蛋羹的做法一個雞蛋少許溫水雞蛋打入碗中倒入三個半蛋殼的溫水將雞蛋與溫水打散過濾網過濾一遍勺子撇去浮末蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個孔上鍋蒸13分鐘即可超級嫩滑的雞蛋羹就做好了...
超嫩滑蛋撻
去看小侄子，順便帶點好吃的！用料雞蛋（全蛋液）2個牛奶150克淡奶油100克煉乳10克糖35克蛋撻12個超嫩滑蛋撻的做法準備好所有食材放入盆內用手抽攪拌均勻。此時烤箱上下火預熱200度。量了一下，蛋塔液共約390克，正好12個（成品：320...
超嫩滑葡撻
用料全蛋2個純牛奶140克淡奶油120克煉乳或糖粉30克大約13-15只蛋撻超嫩滑葡撻的做法步驟1、打兩個雞蛋攪拌均勻步驟2、加入純牛奶140克步驟3、加入淡奶油120克步驟4、加入煉乳或糖粉30克，也可以放白砂糖，煉乳香點，糖粉比...
超嫩滑水蒸蛋
大小朋友都愛的水蒸蛋嫩嫩滑滑最先光盤的總是它🙈用料雞蛋2個（帶殼60g～65g左右）鹽少許熱水300ml超嫩滑水蒸蛋的做法雞蛋加入少許鹽打散，打至蛋液掛直線流淌。蛋液裏慢慢加入水，邊加邊攪拌均勻。（特別是開水，不要一下子倒進去...
超滑嫩蒸蛋
蒸蛋是我第一個學會做的菜，大概是三年級的時候。吼吼吼！獨家好吃！用料雞蛋3個米湯適量鹽適量豬油兩小勺蔥花少許超滑嫩蒸蛋的做法打三個雞蛋在碗裏，拿打蛋器打到蛋清蛋黃混合。再用細密的過濾勺把泡沫撇去。加米湯，煮米剩...