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空氣雲朵蛋糕~

空氣雲朵蛋糕~的做法步驟圖,怎麼做好吃

只用蛋清做的蛋糕
不用麪粉,簡單易學~
入口即化

用料  

蛋白 2個
細砂糖 15克
檸檬汁(沒有可不滴) 幾滴
堅果 隨意
玉米澱粉 10克

空氣雲朵蛋糕~的做法  

  1. 蛋清加糖打發,打發好後加入玉米澱粉攪打均勻(給小朋友吃要減糖,要不有點甜)

    空氣雲朵蛋糕~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 打發好放到烤盤上鋪好油紙,用刮刀刮平,撒上喜歡的堅果或者果乾(我撒的蔓越莓幹)

    空氣雲朵蛋糕~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 烤箱預熱150度烤20分鐘。

    空氣雲朵蛋糕~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

剩餘的蛋黃可以給寶寶做蛋黃溶豆~