空氣雲朵蛋糕~ 食譜坊 烘焙 2.14W 大中小設定文字大小 只用蛋清做的蛋糕~不用麪粉,簡單易學~入口即化~ 用料 蛋白 2個 細砂糖 15克 檸檬汁(沒有可不滴) 幾滴 堅果 隨意 玉米澱粉 10克 空氣雲朵蛋糕~的做法 蛋清加糖打發,打發好後加入玉米澱粉攪打均勻(給小朋友吃要減糖,要不有點甜) 打發好放到烤盤上鋪好油紙,用刮刀刮平,撒上喜歡的堅果或者果乾(我撒的蔓越莓幹) 烤箱預熱150度烤20分鐘。 小貼士剩餘的蛋黃可以給寶寶做蛋黃溶豆~ TAG標籤:雲朵 蛋糕 空氣雲朵蛋糕~ 好吃 #