每次家人生日都要自己親手做生日蛋糕,給的不僅僅是快樂和祝福,更多的是能給家人有一個美好的回憶!
用料
6寸戚風蛋糕胚 | 1個 |
夾心水果 | 芒果粒、火龍果粒 |
奶油 | 適量 |
細砂糖 | 適量 |
巧克力 | 少許 |
海鹽 | 一小撮 |
奧利奧餅乾碎 | 適量 |
奧利奧鹹奶油滴落蛋糕的做法
淡奶油加適量細砂糖和海鹽用打蛋器打發至有稍微明顯紋路,加入奧利奧餅乾碎,用刮刀拌勻做好蛋糕夾層,以及抹面其他裝飾隨自己喜歡
巧克力隔水加熱至融化,放到有點溫溫的狀態,用勺子🥄裝巧克力滴落在冷藏過的蛋糕上,撒上適量奧利奧餅乾碎,撒點糖珠裝飾
點睛之筆是那顆美麗的姑娘果❣️
特別美啊,嘻嘻
送給親愛的,生日蛋糕🎂
好吃到一會就消滅完了