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吃一口就愛上的網紅奶棗!

吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖

一開始覺得這網紅奶棗能有牛軋糖好吃嗎,就沒動手做,但是經不住身邊小夥伴的強烈要求,做了一次之後,就再也停不下來了~非常簡單,和牛軋糖的步驟差不多,快做起來吧~

用料  

棉花 250克
奶粉 60克
黃油 30克
紅棗 40顆
巴旦木 40顆

吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法  

  1. 紅棗去核,巴旦木塞到紅棗裏。

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油在不粘鍋裏融化

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第3張
  3. 加入棉花糖,全程中小火!用木鏟不停按壓,加速棉花糖融化。

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第4張
  4. 棉花糖融化後加入奶粉,不斷快速攪拌。

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第5張
  5. 棉花糖和奶粉攪拌均勻後,關火,把夾好巴旦木的紅棗放進去,讓紅棗都裹上牛扎糖,取出等待溫度稍微降低,讓奶棗冷靜冷靜~

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第6張
  6. 戴上一次性手套,把奶棗一個個揪開,再裹上奶粉,注意⚠️這裏的奶粉不包括在開篇配料表的60g。

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第7張
  7. 切開~看看是不是想一口一個~

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第8張
  8. 給弟弟郵去了學校~弟弟和弟弟室友都說好喔~😋

    吃一口就愛上的網紅奶棗!的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.全程小火!!
2.一定要用不粘鍋!!

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