寶寶snack 蛋黃米粉球

沒想到第一個菜譜獻給了輔食🙄

用料  

寶寶snack 蛋黃米粉球的做法  

1. 分雞蛋清蛋黃，蛋清是非常常見的過敏源，推薦寶寶一歲後開始吃全蛋。

2. 蛋黃打發至膨脹發白，加入檸檬汁去腥

3. 加入米粉攪勻，一歲以上可以適量加一些白砂糖

4. 分成大小合適的圓球，150度烤箱預熱，中層15分鐘。

5. 非常香脆，內裏綿軟。作爲寶寶輔食或者幼兒零食都很美味。

小貼士

無油無糖，口感略硬，比較脆。不太適合剛開始添加輔食的寶寶。具備一些咀嚼技能的孩子一定會喜歡。一個一個拿着吃，也可以訓練手指精細動作發展