給吐司換一種吃法吧~吃一個藍莓吐司蛋糕,有吐司的鬆軟,又有蛋糕的細膩,加上幾顆藍莓,一口吃下去給你全部想要的味道!
用料
吐司 | 2片 |
牛奶 | 130g |
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 10g |
藍莓 | 適量 |
蔓越莓幹 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
消耗吐司之藍莓吐司蛋糕的做法
準備食材
吐司去邊,切成小方塊
黃油放入烤箱150度十分鐘融化,或者隔熱水融化,拿出後預熱烤箱180度十分鐘
融化的黃油在烤盤上刷均勻,我準備了一大一小兩個
雞蛋+牛奶+白砂糖打散,攪拌均勻
將吐司放入模具中
倒在吐司上面(用濾網邊過濾邊倒,可以更均勻更細膩)
撒上一些蔓越莓乾和藍莓
放進預熱好的烤箱180度烤25分鐘,等待美味誕生,過程中會膨起,然後冷卻後會回縮。
出爐啦,炸裂的藍莓汁觸碰香濃的吐司,每一口都超滿足呀~更多寶寶輔食育兒知識,歡迎交流