卡通麪包（小羊）一次發酵法

一次發酵法節約時間！好吃又可愛的麪包，娃娃喜歡😀

用料  

卡通麪包（小羊）一次發酵法的做法  

1. 除黃油外的麪糰材料放進麪包機，成團後加入黃油揉到擴展階段

2. 椰蓉餡的做法 黃油用微波爐溶化成液體，加糖攪拌再加牛奶攪拌再加雞蛋液攪拌最後加椰蓉就做好了

3. 揉好的面拿出來分6-8份 取一份擀成長方形

4. 下邊用手指壓薄，方便捲起來。不壓卷起來邊緣太厚容易鼓起來。

5. 鋪上椰蓉餡

6. 從有餡的一頭開始捲成條，兩頭整理一下，搓成長條，大約25cm

7. 三分之二處切一刀

8. 兩頭慢慢卷，捲成小羊，入烤箱發烤60分鐘

9. 發酵好了～刷蛋液 175度15分鐘 上色滿意後蓋錫紙

10. 出爐～晾好後用巧克力裝飾