爆漿芝士培根包 食譜坊 麪包 1.64W 大中小設定文字大小 用料 柔風吐司粉 250克（或王后吐司粉或者高筋粉搭配低筋粉） 牛奶 140-150Ml 馬蘇裏拉奶酪碎 180克（也可以和培根1:2比例、按個人喜好） 糖 15克 酵母 5克 鹽 3克 黃油 25-30克 培根 6塊（150克） 爆漿芝士培根包的做法 揉麪後醒發至1.5-2倍大、並分割成8份備用 培根切塊煎、香味出來即可、等冷卻加入奶酪1:1；或者1:2配比、全按個人喜好、一般40克一個 每個麪糰包入40克內餡並整形、2次醒發（做好後基本100-105克每個） 撒上面粉並割包、建議大口、造型會更好、烤箱預熱10分鐘，200度10分鐘（也可以加水以製造水蒸氣）、190分鐘12-15分鐘即可，請根據自己烤箱適當調節 出爐 TAG標籤：好吃 培根 爆漿 爆漿芝士培根包 芝士 #
