麪包

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迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)

迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖

吐司麪包是家裏做的最多的一款了,對於上班族來說每天早上時間有限,既想給娃吃的營養又想自己做早餐能方便點,於是就有了這款簡單營養又快手的早餐,而且還是截然兩種不同口味跟口感的,娃都很喜歡。

(上班族還可以參考後面小貼士哈)

用料  

1、水果披薩用料:
吐司 3片
白心火龍果 半個
芒果 1個
香蕉 1根
番茄 適量
蛋黃醬 適量
馬蘇裏拉奶酪 適量
………………
2、金槍魚披薩用料:
吐司邊角料 3片吐司切剩下的全部邊角料
金槍魚罐頭 半罐
雞蛋 2只
紅甜椒 半個
生菜 2片
胡椒粉 適量
少許
研磨黑胡椒碎 少許
馬蘇裏拉奶酪 適量
…………
橄欖油 少許抹鍋用
少許

迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法  

  1. 準備材料洗乾淨,做兩款披薩用的多功能料理鍋一個

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第2張
  2. 吐司先刻成跟鍋裏烤盤大小差不多的圓形吐司片(我用杯子刻的大小跟烤盤差不多)

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第3張
  3. 刻成這樣,邊角料切小塊留着做金槍魚蔬菜披薩,即好吃也不浪費原材

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第4張
  4. 分別把芒果、火龍果、香蕉。(芒果跟香蕉沒用完,後面可以做成水果奶昔)

    紅甜椒、生菜都切小丁。

    金槍魚罐頭是昨天用剩下的半罐了,雞蛋2只打入碗裏放少許胡椒粉跟鹽攪拌成均勻的蛋液

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第5張
  5. Bruno多功能料理鍋裏的多用途烤盤抹少許橄欖油

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第6張
  6. 一邊放吐司邊角料,一邊放刻下來的圓形吐司片

    蛋液平均倒入吐司邊角料裏,2只雞蛋的蛋液正好

    番茄醬跟蛋黃醬擠到圓形吐司片上

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第7張
  7. 吐司邊角料的一邊平均擺上甜紅椒,金槍魚,再研磨些許黑胡椒碎

    圓形吐司片的一邊擺上火龍果、芒果、香蕉丁

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第8張
  8. 再全部都擺上適量馬蘇裏拉奶酪

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第9張
  9. 披薩上適量噴一點點水,蓋上蓋子,接通電源,調到低火

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第10張
  10. 大概2分鐘後開啟蓋子,把金槍魚披薩上擺上切好的生菜,再蓋上蓋子低火大概2分鐘左右再1分鐘,(原材都是可以生食的,所以芝士融化即可)

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第11張
  11. 芝士融化了,開啟來看,哇喔,太香了啊

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第12張
  12. 用自帶的小鍋鏟輕輕一鏟就起來了

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第13張
  13. 水果披薩底部是脆的,特別香,小烤盤也特別乾淨一點也不粘

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第14張
  14. 再來個蔬菜的,一口咬下去鹹香可口,底部也是金黃的跟平時攤餅的底部差不多的,它不會像水果披薩那麼脆,但是味道跟口感可比攤餅棒太多哈

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第15張
  15. 剩下沒用完的芒果,火龍果,香蕉可以全部放一起,加點奶粉,涼白開跟少許即食燕麥片一起打成水果燕麥奶昔,搭配兩種口味的披薩,簡直是太滿足了

    迷你吐司水果披薩&金槍魚蔬菜披薩(快手早餐)的做法步驟圖 第16張

小貼士

1、蔬菜,水果的種類根據個人喜好,喜歡啥放啥

2、如果不喜歡水果披薩底部是脆的,喜歡軟的就放點水進去。

3、蛋液裏的鹽可不能放多了哦。根據口味添加

4、如果喜歡也可以把橄欖油換成黃油,也是特香

5、如果你早上來不及,也可以把水果什麼的切好放容器裏蓋上保鮮膜放冰箱,吐司刻好,再裝密封袋密封,早上起來就更加快手方便了,但是香蕉不要提前切哦,會氧化變黑了