能量滿滿！頂餓一上午的快手早餐---迷你吐司披薩

早餐一定要能量滿滿。如何均衡碳水化合物，蛋白質和維生素呢？
早餐應該以蛋白質爲主，輔以主食和蔬菜。這樣的早餐才能爲一上午緊張的學習和工作提供足夠的能量。
本菜譜的特點就是手邊有什麼材料都可以利用。大家發揮想象力，我來拋磚引玉。

用料  

能量滿滿！頂餓一上午的快手早餐---迷你吐司披薩的做法  

1. 把蔬菜切成1cm左右的小丁，加入鹽和白胡椒粉，拌勻，醃製5分鐘。

2. 吐司麪包切片（買來的切片面包省略這一步）

3. 烤盤鋪錫紙或者油紙，碼好麪包片，塗上醬汁，將蔬菜和牛肉粒均勻地擺上

4. 烤箱上下火，150度烤5分鐘，撒上馬蘇裏拉奶酪再烤3分鐘，至剛好融化

5. 之前做的火腿腸版的

小貼士

1.牛肉粒可以換成火腿腸，馬蘇裏拉奶酪可以換成乾酪片
2.蔬菜可以選任何手頭現有的，但一定是可以生吃的，易熟的菜。
3.沒有烤箱怎麼辦？平底煎鍋可以解決你的問題。少油或不放油，最小火也可以達到烤制的效果。
4.家裏的饅頭也可以這樣做，切成片當吐司麪包用。
5.這樣的早餐會讓你覺得很有新意，牛奶或豆漿是它的最佳拍檔，保障蛋白質的充足。