百分百成功棗泥吐司麪包機吐司

棗泥吐司它吃起來有一股很濃的紅棗的味道非常的好吃，而且我加的糖是比較少的，
因爲紅棗它本身帶有甜味，所以我們可以把糖的分量減少，這樣吃得更健康
這裏我要跟大家說一下，紅棗還有紅糖都不是補血的，你們要補血那就吃肉吧
但是紅棗甜度高，做進食物裏的話會非常的好吃，這樣可以調整食物的口味，孩子會很喜歡

還有紅糖他也不補血，也沒有什麼特殊功效，只是一種糖而已，但是紅糖比白糖味道會更加好，聞起來有一股很濃香的甘蔗的香味
任何食物都要適量吃，所以紅棗、紅糖啊，這些也是要適量的
你們家裏有做什麼豬肝粉啊，香菇粉啊，這些也可以加一點進去，這樣我們整個麪包，能吃到的食物的種類就會增加，我牡蠣粉，豬肝粉還有香菇粉這些一個麪包我會每個加0.5-1克，千萬不要加多，因爲加多了它味道會很重，讓麪包吃起來很奇怪
你們沒有這些的話也可以不加，只要加我說的那些配料就可以

用料  

百分百成功棗泥吐司麪包機吐司的做法  

1. 紅棗洗淨煮熟，去皮去核備用

2. 麪包桶裏加入棗泥120g 棗泥水/水90g ，這裏預留20g調整面團乾溼度，高筋麪粉200g 黑麥粉50g 紅糖10g 芝麻/核桃顆粒10g 冷凍黃油20g 鹽1.5g

3. 加入酵母3g 酵母最好避開糖跟鹽

4. 默認一的麪包可以選淺燒色或者中燒色，重量選500g啓動麪包機

5. 水可以預留一部分，麪包啓動以後看乾溼程度調整，這樣的狀態就差不多了，然後就都不用管等麪包滴滴出爐即可

6. 麪包做好以後放在架子上晾涼密封常溫儲存，吃一片切一片這樣會比較好，麪包不容易乾硬

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小貼士

1、麪包的水分要根據麪粉的吸水性靈活調整
2、麪包機選擇麪包的重量是麪粉重量的兩倍就可以
3、棗泥的乾溼度會不一樣，所以水要自己控制一下，煮出來的紅棗水都可以當液體用，做出來吐司味道更香濃
4、棗泥重量就是紅棗煮了之後去皮去核留下來的部分
5、夏天液體要冰的，冬天用常溫水，春秋可以用微冰的水