ACA麪包機做的麪包
ACA麪包機做的麪包，用時3個多小時。先放用量中的後放6.7.8 注意酵母不要沾水(放在麪粉中間)，重量選500克或750克，顏色選中色。
重要提示：一定要用高筋麪粉（金像高筋粉10元1000克），做出的麪包才鬆軟。
用料
| 1、雞蛋:1個(大一點的)大約55克 | |
| 2、色拉油:50克(稱重) | |
| 3、鹽:6克 | |
| 4、白砂糖:65克 | |
| 5、水:140毫升（不要用牛奶，牛奶做出麪包硬）麪粉的吸收性不同，可先放130毫升，根據實際情況放水 | |
| 6、高筋麪粉:350克（金像高筋麪粉）可再加10克 | |
| 7、奶粉:2大勺(麪包機專用大量勺)大約25克左右 | |
| 8、高糖乾酵母:7.5克（天涼多放點，發的快） | |
| ACA麪包機一臺 |
ACA麪包機做的麪包的做法
金像牌高筋麪粉（烘焙店有賣分裝的10元1000克）
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第2張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第2張")
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第3張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第3張")
和麪，倒計時2小時01的狀態
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第4張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第4張")
發酵，倒計時剩1小時37分時的狀態
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第5張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第5張")
發酵
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第6張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第6張")
發酵狀態，倒計時54分鐘
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第7張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第7張")
烘烤狀態，倒計時32分鐘
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第8張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第8張")
開蓋，烘烤結束
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第9張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第9張")
放置10分鐘後的狀態
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第10張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第10張")
內部組織，非常鬆軟，香甜
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第11張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第11張")
ACA麪包機
![ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第12張]( "ACA麪包機做的麪包的做法步驟圖 第12張")
小貼士
麪包鬆軟
