酸奶芝麻核桃蔓越莓乾麪包

這個算原創的哈哈，配方我自己瞎折騰的。沒想到還不錯。推薦給大家

用料  

酸奶芝麻核桃蔓越莓乾麪包的做法  

1. 1.倒入154g酸奶。雞蛋打散倒入。對角線加入鹽和糖。然後倒入麪粉，麪粉完全改過酸奶，在麪粉裏挖個小洞加入酵母。用筷子攪拌。

2. 我的習慣是先和麪15分鐘

3. 第二次和麪時加入適量的色拉油，最好分次加入。看麪糰的情況加酸奶或者麪粉。前面麪粉別一次性加完。留一點後面和麪的時候加。也是15分鐘。

4. 然後再重新開始和風麪包程序。我用的是柏翠8500，是第四個程序。

5. 等到發出連續的蜂鳴聲時加入蔓越莓乾和核桃肉。這裏加料時可以手幫一下忙，直接加到麪糰裏感覺會更均勻。果料也是分次加入，因爲我放的比較多有100g，所以要慢慢加。

6. 後面就不用管了等它烤好就可以出爐了。我發現果料放多了以後麪包發的不是特別大，不過整體口感還是不錯的。很成功