酸奶吐司 麪包機一鍵式（松下PT1000）

用料  

酸奶吐司 麪包機一鍵式（松下PT1000）的做法  

1. 除酵母以外的所有材料丟進麪包桶裏，酵母放在酵母盒

2. 按3，需要預約的話就調好時間，按開始，然後該幹嘛幹嘛去，時間到了麪包取出來晾涼

3. 柔軟，好吃

4. 酸奶圖

5. 不像老酸奶那麼稠，但也不是稀的像水一樣的那種

6. 直接撕開吃

小貼士

1. 酸奶我用自制的無糖酸奶，裏海的

2. 夏天溫度高，麪包機最好放在空調房做，溫度太高容易發酵過度，出來一個小石頭，
我是睡前把材料丟進去，預約明天早上起牀收麪包，麪包機就放在房間吹空調，成品是非常好的

3. 不喜歡那種用半個蛋的，剩下半個浪費了啊，直接一個蛋敲下去，小的🥚就多加點牛奶，大的🥚就少點牛奶，反正所有液體總量差不多就行，就是這麼隨意🌚一點也不嚴謹

步驟裏的方法適合懶到極點的人，顯然我不是，所以我會先把除酵母和黃油以外的材料放到麪包桶裏，按18揉麪，成團之後再加黃油繼續揉，吸收之後再蓋上蓋子，酵母放好，按3，預約好時間，開始，兩種方法，自己隨意

麪粉的吸水性不一樣，最好就是按我最後小貼士說的方法，先用18揉麪，看看乾溼度可以了再按3開始，懶人或者沒時間就隨意