萬能麪包配方
用料
高筋麪粉 | 430克 |
白糖 | 70克 |
牛奶 | 250克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 4克 |
酵母 | 4克 |
黃油 | 60克 |
奶粉(可不加) | 20克 |
萬能麪包配方的做法
做抹茶可以加15克抹茶粉
此配方可以做各種小餐包,小面包
含水量有點偏高,做出來特別鬆軟
自留記錄貼
用料
高筋麪粉 | 430克 |
白糖 | 70克 |
牛奶 | 250克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 4克 |
酵母 | 4克 |
黃油 | 60克 |
奶粉(可不加) | 20克 |
萬能麪包配方的做法
做抹茶可以加15克抹茶粉
此配方可以做各種小餐包,小面包
含水量有點偏高,做出來特別鬆軟
自留記錄貼