青豆蝦仁 食譜坊 家常菜 1.78W 大中小設定文字大小 用料 蝦仁 10支 豌豆 2/3盤 料酒 1勺 鹽 1克 黑胡椒 半勺 青豆蝦仁的做法 鮮蝦去殼去蝦線,用少量料酒去腥備用 鍋內底油燒7分熱,放入蝦,兩面泛紅盛出備用。 鍋內餘油翻炒青豆(之前已經用開水煮過2分鐘即可) 加入蝦,翻炒半分鐘左右(中火),出鍋前均勻撒入胡椒(胡椒壓的碎) TAG標籤:青豆 青豆蝦仁 蝦仁 好吃 #