快手蘋果派 食譜坊 派 1.02W 大中小設定文字大小 週末的時候吃了下金拱門的菠蘿派，兒子很喜歡。下班回家看到老媽削好蘋果，就突發奇想做了個蘋果派，剛好冰箱有酥皮。緣分… 用料 蘋果 1個 糖 2勺 雞蛋黃 1個 酥皮 5張 澱粉 少許 快手蘋果派的做法 蘋果切成小丁加入白糖溫水翻炒，蘋果炒軟後，加入水澱粉 收汁後，放涼 偷懶就直接用的七哥酥皮，剛好一包5片 一半鋪上蘋果餡兒，對摺（可能是冷凍拿出來還有點硬，基本對摺後都斷啦…） 四邊用叉壓出紋裏，表面用小刀劃上紋路（裏面四邊可用蛋黃粘一下，再壓） 表面刷上蛋黃液 5片剛好鋪滿烤盤 烤箱180度預熱10分鐘，上下火中層烤制15分鐘後，根據各個烤箱品性，酌量加時或加溫 很簡單的快手蘋果派完成啦✅ 寶貝很愛吃噢^_^ TAG標籤：快手 快手蘋果派 蘋果派 好吃 #
