雞肉火腿蔬菜披薩
用料
水 | 隨意 |
火腿 | 隨意 |
高筋麪粉 | 100g |
橄欖油 | 隨意,不加也行 |
酵母 | 隨意 |
青椒 | 隨意 |
鹽 | 隨意 |
芝士碎 | 隨意 |
番茄醬 | 隨意 |
西紅柿 | 少量 |
洋蔥 | 少量 |
雞肉火腿蔬菜披薩的做法
和麪
麪粉+鹽+酵母,(水+油)倒入麪粉中,揉成光滑麪糰,發酵雞肉切小塊,和麪時醃製上(醬油鹽即可)
西紅柿,紅辣椒,青辣椒切碎
火腿切片把發酵好的面擀成大餅,周邊捲起,中間用叉子叉眼,放置烤盤上
烤箱2220度預熱5分鐘,把醃製好的雞肉放烤箱一起預熱(怕不熟)
披薩餅抹上一層番茄醬,加一層芝士碎,可加點鹽,再加自己準備的菜,火腿,加上烤過的雞肉,再加一層芝士碎放入烤箱220度烤15分鐘
第一次做,很成功😇
小貼士
1.西紅柿水分多,要少放
2.也可加入胡椒粉,芝麻,玉米粒等