西西里鮮蔬披薩Vegetariana

PIN TASTE什品家獨家的意式PIZZA食譜
製作/FABBIO
編寫/眠子

寫在前面：地道的意式薄pizza賣相是樸實無華的，廚友們如果想讓賣相上更驚豔，就自行裝飾吧~來自意大利的FABBIO大廚做出來的那一刻我們也是驚呆了，因爲實在是太……樸實了，以至於很擔心賣不出去233333

科普：正宗意大利披薩只有麪餅、芝士、橄欖油和番茄醬，簡單中透出純粹，這樣做纔算是正宗的意大利披薩。正宗的意大利披薩麪餅不是用擀麪杖擀出來的，而是用手抻出來的，自己嘗試過幾次一直不成功，最後都是先用擀麪杖擀一個圓餅，再用手抻大(￣▽￣")。
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西西里鮮蔬披薩Vegetariana

le verdure di Sicilia uniscono con il carciofi ad offrirti un gusto unico e impareggiabile.

西西里島蔬菜王國的鮮蔬
加以美味的朝鮮薊，這味道無與倫比

Ingredienti: salsa di pomodoro , mozzarella , funghi , carciofi , melanzane , zucchine ,Pomodorini.
材料：披薩麪餅、番茄醬、奶酪、蘑菇、朝鮮薊(罐頭)、茄子、菜瓜、小番茄

用料  

西西里鮮蔬披薩Vegetariana的做法  

1. 準備好食材，水果蔬菜洗淨
   （食材圖片僅供參考(￣▽￣")哈哈哈哈不要在意這些細節）
   茄子、蘑菇、彩椒、黃瓜、小番茄都切成薄片

2. 薄面餅上鋪上一層番茄醬，鋪上厚厚的馬蘇奶酪，再把切成薄片的食材鋪在上層

3. 撒上適量Pizza草，澆少許橄欖油
   入烤箱，上下火200度，20分鐘左右，即可出爐。
   （烤到披薩邊金黃酥脆就算火候合適）

小貼士

麪餅做法：


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此款PIZZA低卡健康