披薩

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Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩

Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法步驟圖

分量:7寸1個
準備工作:烤箱預熱200度。

用料  

高筋麪粉 100g
低筋麪粉 50g
30g
90g
黃油 10g
馬蘇裏拉芝士 150g
芝士 3片
蘋果 一個
獼猴桃 一個
一個
草莓果醬 少許

Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法  

  1. 高筋麪粉、低筋麪粉、酵母、糖倒入盆中加入水攪拌揉成麪糰

    Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 待麪糰揉均勻加入黃油,揉至可以拉出薄膜狀

    Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法步驟圖 第3張
  3. 自然醒發30分鐘擀成圓形放入披薩盤中捏出形狀戳出孔狀

    Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法步驟圖 第4張
  4. 刷一層黃油

    Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法步驟圖 第5張
  5. 放上芝士片,放蘋果片和梨片,撒上馬蘇裏拉芝士碎,上面淋草莓果醬

    Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法步驟圖 第6張
  6. 上下火200度,放在中下層烤20分鐘即可

    Bakingpie-自制披薩麪餅&水果披薩的做法步驟圖 第7張
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