香腸披薩 簡易版 兒童餐

兩個孩子愛吃披薩，一個四歲半，一個兩歲半，叫了幾次外賣，感覺味道有點太重。自己做了最簡單的披薩，孩子很愛吃。🤗🤗
用料：麪粉，蔬菜，香腸，芝士。
蔬菜，一般用家裏現有的，胡蘿蔔，土豆，蘑菇，南瓜，青菜，玉米粒都可以。
香腸：各種香腸，培根。我家最喜歡伊藤食品的香腸。
奶酪：試了很多奶酪，妙可藍多馬蘇裏拉奶酪最拉絲。

用料  

香腸披薩 簡易版 兒童餐的做法  

1. 麪粉➕酵母➕溫水，攪拌，揉成麪糰。發酵1-2小時。成2倍大。l

2. 發酵好的麪糰排氣，擀成圓形，放到烤盤中，二次醒發。
   一般我都在加水的烤箱中二次醒發，防止表面乾燥。

3. 切蔬菜，葫蘆卜煮到半熟，拿出來，控水，加鹽攪拌。
   如果是青菜類，煮一下就可以，注意控幹水。
   如果使用青椒，圓蔥，不需要煮熟。

4. 烤箱預熱180，20分鐘。
   用叉子在麪糰上插孔，塗抹番茄醬（圖爲我常用的東西），擺上蔬菜，撒上芝士，擺香腸，在撒上芝士。

5. 放入烤箱，180度，20分鐘。