蝦仁 培根 火腿 匹薩
不想去外面吃,又不想自己發麪做餅皮,突然想吃這口發麪也來不急,用家裏買了的餅皮做滴!有啥放啥。沒有醬料自己做!香香噠!第一次發下廚房作品!(^o^)/所有配料分量預估出來的。
用料
餅皮 | 9寸 |
番茄醬 | 100克 |
洋蔥 | 50克 |
培根 | 6片 |
小香腸 | 2跟 |
青椒 | 50克 |
起司 | 115克 |
黃油 | 20克 |
蝦仁 | 50-100克 |
黑胡椒碎 | 10-20克 |
蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法
家裏沒有披薩醬,所以自己做,沒有起司碎,所以自己做。買的是整塊的起司,用去皮刀削碎了!
去黃油大概20克左右,洋蔥切碎,黑胡椒碎,黃油放平鍋裏融化後,倒入番茄醬,小夥翻炒,之後倒入切好的洋蔥碎還有黑胡椒碎炒熟。就是披薩醬了,這裏面沒有用到網上說的香草。
買來的9寸餅皮
蝦仁脫水
這裏需要事先把洋蔥,青椒,蝦仁用微波爐脫水,可以在盤子上敷上保鮮膜,扎幾個孔透氣,轉1分半鐘到2分鐘,需要完全拖幹水分哦!
現在開始搭建工程,先鋪上做好的匹薩醬,之後鋪上一層起司,之後把自己愛吃的就全部鋪上吧,記得每鋪一層食材後都要鋪一層起司哦!
之後把鋪好的匹薩放入之前預熱好的烤箱中。烤箱上下火200度,匹薩烤15分鐘出爐,每個烤箱品牌不同火候不同哦。我家是格蘭仕的,第一張匹薩用了220適度考的火大了!第二張200度°15分鐘剛好。
匹薩出爐不要馬上吃放置稍涼一些在吃,避免燙傷饞貓的嘴哦!(^o^)/
完整成品圖
小貼士
所有的配料都是看個人喜好了,放的多了料足。培根建議放瘦的,不然匹薩考烤好後會出很多油,(^o^)/