披薩

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蝦仁 培根 火腿 匹薩

蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖

不想去外面吃,又不想自己發麪做餅皮,突然想吃這口發麪也來不急,用家裏買了的餅皮做滴!有啥放啥。沒有醬料自己做!香香噠!第一次發下廚房作品!(^o^)/所有配料分量預估出來的。

用料  

餅皮 9寸
番茄 100克
洋蔥 50克
培根 6片
小香腸 2跟
青椒 50克
起司 115克
黃油 20克
蝦仁 50-100克
黑胡椒 10-20克

蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法  

  1. 家裏沒有披薩醬,所以自己做,沒有起司碎,所以自己做。買的是整塊的起司,用去皮刀削碎了!

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第2張
  2. 去黃油大概20克左右,洋蔥切碎,黑胡椒碎,黃油放平鍋裏融化後,倒入番茄醬,小夥翻炒,之後倒入切好的洋蔥碎還有黑胡椒碎炒熟。就是披薩醬了,這裏面沒有用到網上說的香草。

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第3張
  3. 買來的9寸餅皮

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第4張
  4. 蝦仁脫水

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第5張
  5. 這裏需要事先把洋蔥,青椒,蝦仁用微波爐脫水,可以在盤子上敷上保鮮膜,扎幾個孔透氣,轉1分半鐘到2分鐘,需要完全拖幹水分哦!

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第6張
  6. 現在開始搭建工程,先鋪上做好的匹薩醬,之後鋪上一層起司,之後把自己愛吃的就全部鋪上吧,記得每鋪一層食材後都要鋪一層起司哦!

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第7張
  7. 之後把鋪好的匹薩放入之前預熱好的烤箱中。烤箱上下火200度,匹薩烤15分鐘出爐,每個烤箱品牌不同火候不同哦。我家是格蘭仕的,第一張匹薩用了220適度考的火大了!第二張200度°15分鐘剛好。

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第8張
  8. 匹薩出爐不要馬上吃放置稍涼一些在吃,避免燙傷饞貓的嘴哦!(^o^)/

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第9張
  9. 完整成品圖

    蝦仁 培根 火腿 匹薩的做法步驟圖 第10張

小貼士

所有的配料都是看個人喜好了,放的多了料足。培根建議放瘦的,不然匹薩考烤好後會出很多油,(^o^)/

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