![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖")
日常食材能做出的三明治，在冰箱裏食材不多時的最佳選擇，普通食量的人一個就能吃飽。做起來很簡單，吃起來口感不輸快餐店，吃起來吧
用料
| 雞蛋 | 2只 |
| 土豆 | 1個 |
| 生菜 | 適量 |
| 香腸 | 1只 |
| 番茄 | 1個 |
| 黑麥吐司 | 2片做一個 |
| 番茄醬 | |
| 薩拉醬 | |
| 黃芥末醬 | |
| 黃瓜 | 半支 |
土豆餅香腸蛋三明治的做法
香腸切片中火煎熟備用
![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第2張]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第2張")
土豆切絲後在油鍋中煎成餅狀，可根據喜好決定土豆餅軟硬程度
![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第3張]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第3張")
雞蛋打碎後下煎鍋做成餅，蛋餅起泡的地方用鍋鏟捅破。
![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第4張]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第4張")
土豆餅和雞蛋餅切成四分，黃瓜和番茄切片，生菜洗乾淨後備用。
![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第5張]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第5張")
之後就是最簡單的部分，把所有東西都加進去
![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第6張]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第6張")
擺盤
![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第7張]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第7張")
可以開動了，喜歡的話還可以加些芝麻進去
![土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第8張]( "土豆餅香腸蛋三明治的做法步驟圖 第8張")
小貼士
煎鍋一定用中火或小火
