【拜託了冰箱】韓國版廚師金風做客中國版【拜託了冰箱】,爲泰妍製作的泰風漂漂島,愛吃甜品的你,簡直都要被融化了吧
用料
雞蛋 | 1顆 |
麪粉 | 少量 |
糖 | 適合口味添加 |
牛奶 | 50g |
檸檬汁 | 30g |
藍莓 | 10g |
黃油 | 30g |
【拜託了冰箱中國版】金風-泰風漂漂島的做法
將雞蛋的蛋清與蛋黃分開並去除雜質
在蛋黃中加入糖、麪粉、牛奶。與檸檬汁攪拌均勻後送入烤箱加熱
將藍莓打成藍莓汁
大鍋中加牛奶與白糖加熱。小鍋中放入藍莓汁與白糖加熱
蛋清中加入白糖、牛奶、檸檬汁攪拌成奶油
將打好的奶油舀入牛奶鍋裏
將蛋黃從微波爐中取出,加入黃油攪拌均勻
泰風漂漂島就完成啦