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【拜託了冰箱】第四季黃磊菜譜:李陽-慕

「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖

意麪冠軍李陽老師的彩蛋,來學一學吧~

用料  

三文魚 少量
杏仁 少量
少量
芝士 少量
香菇 少量
烏魚子 少量
意麪 一人份
番茄 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
檸檬 適量

【拜託了冰箱】第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法  

  1. 土豆去皮切丁,與意麪大小相同。
    胡蘿蔔用挖球器挖出。
    番茄去皮切塊。
    蘑菇切
    蝦去頭去殼,去背線,切塊
    煙燻三文魚切塊

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內盛熱水,開大火燒,鍋中加鹽,放入意麪,攪拌

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第3張
  3. 國內放入橄欖油,將土豆胡蘿蔔下入鍋內,淋入白葡萄並攪拌

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第4張
  4. 放入蘑菇並攪拌,倒入純淨水
    放入番茄醬2勺,加入胡椒粉

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第5張
  5. 面煮熟放入炒鍋內

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第6張
  6. 黃油切塊放入炒鍋並攪拌,將三文魚塊和蝦一起放入鍋內

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第7張
  7. 用手掰碎cheese放入炒鍋內,加入純淨,將香菜切碎放入鍋內

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第8張
  8. 意麪裝盤,擦入烏魚子,杏仁,噴上檸檬汁

    「拜託了冰箱」第四季黃磊菜譜:李陽-慕的做法步驟圖 第9張