枸杞雞湯煲 食譜坊 電燉鍋食譜 1.76W 大中小設定文字大小 營養,美味 用料 三黃雞 500g 枸杞 30g 花生油 適量 鹽 適量 料酒 一大勺 蔥、姜 適量 枸杞雞湯煲的做法 三黃雞洗淨去掉雞肝。把雞用清水泡製2小時,泡去血水。 鍋中加入冷水,下入雞,大火燒開煮2分鐘撈出。把焯水的雞放入燉鍋中,加入水。水開後撇去血末。 加入蔥姜和1勺料酒。再加入一勺花生油。蓋好蓋子,燉煲1小時 加入洗淨泡軟的枸杞再燉煲30分鐘。加入鹽調味即可。 TAG標籤:枸杞雞湯煲 雞湯 枸杞 好吃 #