枸杞豬肝湯 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 用料 豬肝 100克 枸杞葉 50克 枸杞 15粒 澱粉 1/2湯勺 生抽 1/2湯勺 料酒 1湯勺 姜 3片 鹽 1.5克 糖 2克 雞精 1.5克 清水 2飯碗 食用油 1/2湯勺 枸杞豬肝湯的做法 豬肝洗淨切片,用姜,1/2湯勺酒,澱粉,生抽,1克白糖撈拌均勻醃製10分鐘 枸杞葉摘好洗淨,備好枸杞 鍋中放入清水,大火燒開後放入醃好的豬肝和1/2湯勺料酒轉小火煮3分鐘 三分鐘後放入洗淨的枸杞葉和枸杞,燒開後繼續煮2分鐘,同時放入一克白糖,鹽,雞精,食用油調味 時間一到就可出鍋 TAG標籤:豬肝 好吃 枸杞豬肝湯 枸杞 #