電燉鍋食譜

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悠悠的海帶排骨湯

悠悠的海帶排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

親愛的喜歡喝海帶排骨湯,他不在身邊的週末我也要和方便麪勢不兩立

用料  

排骨 5塊
海帶 半片
黃豆 1把
枸杞 約30粒
姜蔥 少許

悠悠的海帶排骨湯的做法  

  1. 黃豆和海帶要提前兩小時泡好,枸杞提前半小時泡,排骨汆水

    悠悠的海帶排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 油燒熱之後,放薑片和排骨稍微翻炒一下

    悠悠的海帶排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入冷水,燒開後放入海帶、黃豆,關小火一會兒

    悠悠的海帶排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入燉鍋裏面,燉一個小時

    悠悠的海帶排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入枸杞和鹽,攪拌均勻,然後拔電源,撒上蔥花就起鍋了

    悠悠的海帶排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

如果習慣醋的味道,可以湯煮開的時候加入一點醋,這樣骨頭中的鈣溶解到湯裏,有利於的吸收