電燉鍋食譜

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木瓜排骨花生眉豆湯

木瓜排骨花生眉豆湯的做法步驟圖

這款湯有清熱潤燥健脾除溼的功效。有慢性胃炎的朋友非常適合喝。

用料  

排骨 200g
木瓜 1個
花生 50g
眉豆 30g
赤小豆 20g
紅棗 數顆
陳皮和姜 各1片

木瓜排骨花生眉豆湯的做法  

  1. 赤小豆、花生、陳皮提前泡水30min,備用。

  2. 紅棗去核。木瓜去皮去核切塊備用。排骨氽水。

  3. 所有材料放入燉鍋,燉煮3h。放鹽即可。

    木瓜排骨花生眉豆湯的做法步驟圖 第2張

小貼士

熟木瓜適合燉湯,青木瓜適合煮湯。要不煮成渣渣。

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