花生眉豆蓮藕排骨湯

廚房小白也能煲出美味健康的廣東靚湯！

首先介紹這款湯的功效：

花生，促生長、抗衰老、止血造血；
眉豆，有益心臟、美容養顏、抗瘤；
蓮藕，清熱生津、補益脾胃；

哇😯😯😯😯！綜合起來就是一款養顏、健康、美味的廣東靚湯啦！天氣開始涼了，馬上煲來暖身子吧😁😁

此分量是4個人的量，材料自行加減，不過按着來做，放少一點水就ok啦，材料足湯纔好喝。

用料  

花生眉豆蓮藕排骨湯的做法  

1. 把材料洗乾淨準備好；

2. 除排骨外，全部放鍋裏煲1小時；

3. 冷水下排骨，水開後撈起排骨，熱鍋下油煎排骨，排骨煎好之後加入少許蓮藕湯，最後把排骨以及湯汁一起倒入在煲的蓮藕湯裏面，繼續煲1小時；

4. 花生眉豆蓮藕排骨湯完成了，下鹽開吃。😍ོ

小貼士

1、花生眉豆蓮藕先煲1小時；
2、排骨要飛水後再煎，下排骨後再繼續煲1小時。