電飯煲烤雞

用電飯煲烤出來的雞肉很香很軟很嫩。而且做法也很簡單。

用料  

電飯煲烤雞的做法  

1. 第1步，在乾淨的電飯鍋內抹上適量的油，鋪好生薑蔥。

2. 第2步，在雞肚子裏面塞入大量的香蔥。和生薑片。喜歡有果香的，可以在雞肚子裏塞半個蘋果。我沒有放蘋果。在雞身上放適量的鹽油和生抽料酒均勻的來個按摩。喜歡蜂蜜味的可以再刷一點蜂蜜，我沒有放蜂蜜。

3. 第3步，把雞放入電飯鍋內。拿一個小碗裏面倒入大量的生抽。不要放老抽。不然烤出來會特別的黑。生抽就足夠了。當然，如果你喜歡顏色黑一點的，你可以放適量的生抽。再放一點油。開啟煮飯鍵。等跳了以後再翻一個面，再按一下煮飯鍵。等於就是兩個煮飯回合。

4. 兩個回合以後拿出來就是這個樣子的。特別的香。肉特別的嫩，而且非常的鮮美。我一個人把半隻雞都吃。直接帶手套撕，不要用刀切塊，用手撕，吃起來很過癮。

5. 非常簡單的，大家也試一試吧。

小貼士

總體來說，這道菜是比較簡單方便的一道家常菜。
如果家裏人比較多，那雞還是要切塊，或者是用手把它撕開撕成小塊吃會比較方便。我家就一家三口人，所以我沒有用刀切塊，都是直接用手撕。手撕雞。